Архив за ‘Правильное питание’ категория

Полноценное питание, что это такое и зачем оно нужно?

Декабрь 13th, 2011

http://life-bez-sala.ru/ Полноценное питание, что это такое и зачем оно нужно?На сегодняшний день, существует много толкований о том, что такое сбалансированный рацион. Насколько важно правильно питаться, и главное как правильно питаться. Какие именно составляющие нашей пищи самые важные в нашем рационе. В этой статье, я на элементарном примере покажу Вам, что такое сбалансированное питание, и стоит ли уделять этому вопросу столь пристальное внимание.

Если взять наш дневной рацион и разделить его на составляющие, то мы увидим следующие части: белки, жиры, углеводы, витамины, минералы, фитонутриенты и клетчатка. Как Вы думаете, какой из этих компонентов самый важный, а без какого можно обойтись?

» Читать дальше: Полноценное питание, что это такое и зачем оно нужно?

БАДы – панацея от всех проблем, или грандиозный обман человечества

Декабрь 2nd, 2011

http://life-bez-sala.ru/ БАДы – панацея от всех проблем, или грандиозный обман человечестваЧто такое БАДы и зачем они нужны, мы с Вами рассмотрели в одной из прошлых публикаций.
Но, вырисовывается один резонный вопрос, а что разве человек живет для того, чтобы есть БАДы? Нельзя ли обойтись без них?

Позвольте я отвечу на конкретном случаи.
К примеру, скажем, Вы изучили Ваш рацион, сравнили его с таблицей суточных потребностей http://life-bez-sala.ru/pravilnoe-pitanie/tablica-rekomendovannyx-norm-potrebleniya-pitatelnyx-veshhestv/, и знаете, что в Вашем рационе недостаточно кальция. У Вас есть множество вариантов. Вы можете восполнить этот недостаток, съедая в день дополнительно 300 грамм творога, пойти в аптеку и купить что-то с кальцием изготовления ООО «Инфрамтаблетка» » Читать дальше: БАДы – панацея от всех проблем, или грандиозный обман человечества

Таблица рекомендованных норм потребления питательных веществ

Ноябрь 29th, 2011
Таблица рекомендованных норм потребления питательных веществ
Елемент Ед. Взрослые
Витамин А мкг 800
Витамин D мкг 5
Витамин E мг 10
Витамин K мкг 75
Витамин C мг 60
Витамин B1 (тиам ин) мг 1,4
Витамин B2 (рыбофлавин) мг 1,6
Витамин B3 (Ниацин, РР) мг 18
Витамин В6 (пиридоксин) мг 2
Витамин В9 (Фолиєвая кислота) мкг 200
Витамин В12 (цианокобаламин) мкг 1
Витамин Н (биотин) мкг 150
Витамин В5 (Пантотеновая кислота) мг 6
Натрий мг 600
Кальций мг 800
Фосфор мг 800
Калий мг 2000
Хлор мг 0,8
Магний мг 300
Железо мг 14
Цинк мг 15
Йод мкг 150
Марганец мг 2
Медь мкг 1000
Хром мкг 40
Фтор мг 3,5
Молибден мкг 50
Селен мкг 55
Бета – каротин мг 15

Без изнурительных Тренировок, Мучительных Голоданий и Диет. Без Таблеток и Вреда Для Здоровья в Кратчайшие Сроки Избавиться От Лишнего Веса
Подробнее>>

Пищевые добавки, или добавки к пище

Ноябрь 24th, 2011

http://life-bez-sala.ru/ Пищевые добавки, или добавки  к пищеВ современном обществе ходит очень много разговоров о том, что такое пищевые добавки. Полезные они, или вредные для организма? Похоже, что однозначной точки зрения по этому вопросу мы не сможем увидеть еще очень долго. Но, для общества в целом нормально такое поведение, а как насчет конкретной личности? В этом случаи надо определяться. Ведь речь идет о здоровье каждого человека, а не целого общества. Хотя одно ведь зависит от другого.

В этой небольшой публикации я хочу рассказать о том, что такое пищевые добавки, добавки к пище и какая между ними разница. Нужны ли пищевые добавки Вашему организму вообще? Как построить свой рацион, чтобы иметь поменьше проблем со своим здоровьем?

Как я писал в предыдущих статьях, для того, чтобы чувствовать себя прекрасно, нам необходимо, чтобы в наш организм ежедневно поступали разнообразные питательные вещества. Белки, жиры, углеводы, витамины, минералы, клетчатка, фитонутриенты. Но, все мы с Вами люди занятые, естественно, никто не будет сидеть и пол дня высчитывать все необходимые дозировки питательных веществ.

Однако, » Читать дальше: Пищевые добавки, или добавки к пище

Начинайте трапезу с салатов

Ноябрь 19th, 2011

http://life-bez-sala.ru - Начинайте трапезу с салатовНе зря, по этикету, принято сначала есть салат, а потом переходить к более тяжелым блюдам. Как Вы думаете, почему?

Зелень и овощи не только дадут нашему организму большое количество клетчатки, которая, как мы выяснили, даст нам чувство насыщения, и принесет еще очень много пользы, но также и предоставят необходимые витамины и минералы, которых мы не получим из обработанных продуктов питания.

Для приготовления салатов, свеклу, репу, сельдерей и морковь необходимо нарезать тем мельче, чем плотнее их волокна. Огурцы, помидоры, редис можно нарезать ломтиками. А вот листочки салата можно подавать целиком.

» Читать дальше: Начинайте трапезу с салатов

Какой температуры должна быть пища, для того, чтобы принести нам максимальную пользу?

Ноябрь 11th, 2011

Кhttp://life-bez-sala.ru - акой  температуры должна быть пища, для того, чтобы принести нам максимальную пользу? Есть люди, которые едят только холодную пищу, и при этом ведут себя так, как будто бы это их «фишка». Но на самом деле холодная пища приносит огромный вред нашему организму. Она быстрее движется по желудочно-кишечному тракту, и как следствие недопереваренные белки попадают в тонкий кишечник, который не предназначен для их всасывания.

Тонкий кишечник – это место расщепления углеродов, а при наличии в нем белков там начинают размножаться белковые бактерии. И как следствие мы получаем дисбактериоз,  нарушенный обмен веществ и результатом этого букета у нас появляется ожирение.

Горячая же пища может » Читать дальше: Какой температуры должна быть пища, для того, чтобы принести нам максимальную пользу?

Похудеть просто – выбирая продукты, содержащие большое количество клетчатки

Ноябрь 7th, 2011

http://life-bez-sala.ru - Простой способ похудеть - выбирать продукты, содержащие большое количество клетчаткиКлетчатка – это волокна растений, их основа. Клетчатка бывает растворимой – растворяется в водной среде, принимая гелеобразную субстанцию, которую перерабатывают бактерии толстого кишечника. После этого, такая клетчатка всасывается в кровь и оказывает благотворное влияние на обмен веществ, уровень глюкозы, и холестерина в крови.

Есть и нерастворимая клетчатка, которая не усваивается организмом, то есть, от нее мы не получаем никаких калорий. А поскольку она является составной нашей пищи, и при том хорошо впитывает воду, увеличиваясь в размере в 4-6 раз, мы чувствуем насыщение быстрее, чем, если бы клетчатка вовсе отсутствовала в нашем рационе.

Также клетчатка благоприятно действует на » Читать дальше: Похудеть просто – выбирая продукты, содержащие большое количество клетчатки

Вода – основа жизни

Ноябрь 3rd, 2011

http://life-bez-sala.ru - Вода – основа жизниВсе мы знаем, что вода необходима для жизни. Однако большинство из нас не осознает, насколько важную роль она на самом деле играет для каждого органа и функций нашего организма в целом. Вода не только поддерживает жизнь. Хорошая вода может улучшить наше здоровье, физическую форму и даже внешний вид.

Что происходит, если воды нет?

Мы можем обходиться без еды неделями, но без воды погибнем через несколько дней, а в жарком климате даже быстрее, поскольку в результате потоотделения вода быстро испаряется.

Нехватка воды приводит к катастрофическим результатам:

» Читать дальше: Вода – основа жизни

Сначала пьем, потом едим

Ноябрь 1st, 2011

http://life-bez-sala.ru - Сначала пьем, потом едимРекомендуется перед любым приемом пищи выпить стакан воды, чая или сока. Это даст некоторое наполнение внутрижелудочного пространства. Таким образом, поступит сигнал в мозг, что прием пищи уже начался, и мы сможем не переесть в последствии.

Не рекомендуется перед едой пить сладкие газированные напитки. Во-первых, углекислота способствует молниеносному усвоению пищи, а это значит, что через очень короткое время мы опять захотим чего-нибудь поесть. Во-вторых, концентрация растворенного в такой воде сахара очень высока.

На некоторых напитках указана калорийность, к примеру, на этикетке написано «Калорийность – 43 ккал/100см3», на первый взгляд как бы и не много. » Читать дальше: Сначала пьем, потом едим

Добавляйте вкуса благодаря травам, а не соли

Октябрь 29th, 2011

http://life-bez-sala.ru - Добавляйте вкуса благодаря травам, а не солиПочему важно умеренно пользоваться солью? У некоторых людей соль может осложнить проблему высокого кровяного давления и задержки воды в организме. Считается, что заботясь о здоровье своего сердца, стоит уменьшить количество соли, которую вы добавляете к своим блюдам.

Если вас беспокоит, что уменьшение количества соли или соленых продуктов лишит ваши блюда вкуса и сделает их несъедобными, эту проблему можно легко решить, добавляя в них ароматические приправы и специи. Травы и специи практически не содержат калорий, натрия или жира, но немного усиливают естественный запах и вкус еды.

Если в приготовлении еды вы используете свежие травы, мелко иссеките их листья, чтобы высвободить аромат. Высушенные травы следует растирать в ладони, между пальцами или пестом в ступке, чтобы высвободить ароматические масла.

Какие травы использовать:

» Читать дальше: Добавляйте вкуса благодаря травам, а не соли